Judión gordo | 100 gr

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Es una alubia de gran tamaño, de color blanco y de forma arriñonada y aplastada. Esta variedad de alubia posee un sabor delicado y tierno y una notable finura, a pesar de su gran calibre. Es ideal para los cocidos y potajes de legumbres y muy recomendados para cocinar con almejas.