Burcol
Alubia canela | 100 gr
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Es una alubia gourmet de las más utilizadas en todo tipo de platos por su rapidez de cocción, inapreciabilidad de la piel y su delicado sabor. Una vez cocidas presenta muy elevada integridad de grano, piel lisa y poco dura, albumen blando ligeramente mantecoso. Forma un caldo bastante cremoso y de delicado paladar. Es la más vendida de las alubias de color.
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